Home BLOG CHIA SẺ XU HƯỚNG MỚI Menu tiệc cưới tại nhà hàng Capella Parkview

Menu tiệc cưới tại nhà hàng Capella Parkview

10 min read
0
0
776

Chọn menu tiệc cưới ngon hấp dẫn là điều khó khăn khiến nhiều cặp đôi băn khoăn. Dưới đây là thông tin về chọn món ngon cho tiệc cưới. 

Những yếu tố đánh giá menu tiệc cưới

Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng món ăn tiệc cưới. Dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê những yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến chất lượng món ăn cũng như khẩu vị người dùng.

1. Thời tiết

Thời tiết ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng món ăn. Nếu bữa tiệc của bạn diễn ra vào mùa hè, nên chọn những món có tính chất hàn mát mẻ. Nếu bữa tiệc diễn ra vào mùa đông, hãy chọn những món nhiều chất béo giúp bổ sung năng lượng cho khách mời.

2. Nguyên liệu, chế biến, gia vị

Đứng thứ hai trong danh sách chính là nguyên liệu chế biến. Đầu bếp cần đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo độ tươi ngon cho món ăn. Ngoài ra các món ăn không nên có nguyên liệu giống nhau. Nếu trong thực đơn đã có món tôm hấp bia, bạn nên hạn chế dùng tôm cho món lẩu.

Các nguyên liệu thường dùng khi chế biến nên được rửa sạch, thái nhỏ để món ăn mau chín, gia vị mau thấm hơn.

Một khâu quann trọng không kém để món ăn đảm bảo chất lượng đó là quá trình chế biến, gia vị. Người đầu bếp tay nghề cần canh lửa đều, gia vị phù hợp để món ăn chín vừa, hương vị vừa phải với đa số khách mời.

3. Trình bày

Nghệ thuật trình báy món ăn hấp dẫn khiến bữa tiệc thú vị hơn. Món ăn trình bày đẹp mắt giúp khách mời thích thú hơn, đó cũng là tiêu chí đánh giá món ăn ngon hiện nay. Hoàn hảo trong hình thức trình bày và hoàn hảo trong từng hương vị.

Giới thiệu món ăn nhà hàng tiệc cưới Capella Parview

Nhà hàng tiệc cưới Capella Parkview

Nhà hàng tọa lạc ở khu vực quận Phú Nhuận, đây là nhà hàng chuẩn 4 sao quốc tế đầu tiên ở Sài Gòn. Phong cách lịch lãm, sang trọng với những đường uốn lượn nhẹ nhàng ở mặt tiền tòa nhà. Màu trắng phủ lên khắp nhà hàng khiến nơi đây thêm sang trọng, tinh tế, nhất là những lúc buổi tối.

menu tiec cuoi

Đến với nhà hàng chúng tôi, ngoài phong cách tiệc cưới lịch lãm sang trọng, bạn còn được thưởng thức menu tiệc cưới đẳng cấp sang trọng được chính tay những đầu bếp tay nghề của nhà hàng chế biến. Những món ăn thay đổi theo mùa, phù hợp với nhu cầu đặt tiệc của cặp đôi.

Giới thiệu thực đơn tiệc cưới của nhà hàng

Một số mẫu menu tiệc cưới của nhà hàng Capella Parkview:

Set Menu 1:

Mực chiên giòn sốt cocktail

Gỏi củ hủ dừa tôm đất và thịt heo

Bắp bò Úc sốt táo dùng với bánh mì

Lẩu hải sản và thịt đà điểu chua cay dùng với bún hoặc mì trứng

Yogurt trái cây

Set Menu 2: 

Gà chiên giòn kiểu Nhật sốt phô mai

Chả giò hải sản mayonnaise dùng với salad

Sườn bò cắt lát hầm ớt Đà Lạt

Tôm hấp bơ tỏi,

 Lẩu Thái hải sản và vẹm Newzealand dùng với bún hoặc mì trứng…

Dâu tươi đút lò với kem

Các mẫu thực đơn thường có từ 5 – 6 món. Cô dâu chú rể có thể yêu cầu nhà hàng chế biến thêm để phù hợp với nhu cầu gia đình.

Cám ơn các bạn đã đọc bài viết.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In XU HƯỚNG MỚI
Comments are closed.

Check Also

Tiệc cưới chay! tại sao không?

Đám cưới với những món chay, nghe thật lạ phải không nào? Dù ít được nghe đến, nhưng những…