Home NHÀ HÀNG - TRUNG TÂM HỘI NGHỊ TRUNG TÂM HỘI NGHỊ 5 Loại cocktail ăn mừng cho sự thành công của hội nghị

5 Loại cocktail ăn mừng cho sự thành công của hội nghị

12 min read
0
0
144

Sau khi buổi hội nghị thành công, bạn sẽ không thể nào bỏ qua phần chúc mừng bằng một bữa tiệc nhỏ với món ăn ngon và những ly cocktail hấp dẫn tại chính trung tâm tổ chức hội đó.

Hãy cùng điểm qua 5 loại cocktail tuyệt vời thích hợp dùng để chiêu đãi khách mời sau khi hoàn thành hội thảo tại trung tâm tổ chức sự kiện hội nghị dưới đây nhé.

1. Cocktail Martini

Loại rượu cocktail này vốn đã được xem là vị vua trong thế giới cocktail nhờ sự đơn giản nhưng độc đáo và tinh tế. Là ông hoàng cocktail đại diện cho đẳng cấp và sang trọng, Martini đây xứng đáng là loại cocktail dùng để chiêu đãi sau khi buổi hội nghị kết thúc.

Martini cổ điển (hay Classic Martini) được kết hợp từ hai thành phần là rượu Gin của Anh và rượu khai vị Dry Vermouth. Loại Martini này gần như chỉ dùng Gin và nhỏ một hai giọt Vermouth vào để tăng thêm mùi vị. Chủ yếu loại cocktail này sẽ nhấn mạnh vị cay thơm nồng đặc trưng từ thảo mộc của Gin. Ngoài ra cũng có 1 số dị bản của Martini như thay dry Vermoụth bằng rượu táo Calvados tạo ra vị ngọt dịu và thoảng hương táo xanh.

2. Cocktail Manhattan

Nếu Martini là ông hoàng của giới Cocktail thì Manhattan sẽ là Nữ hoàng. Manhattan cổ điển có màu hồng ngọc, vị ngọt, nhưng đôi lúc lại hơi đắng, hơi cay và nồng mùi Rey Whisky. Loại cocktail này thích hợp dùng để phục vụ cho những quý cô thanh lịch, bởi màu sắc tinh tế và nó rất dễ uống, nồng độ cồn lại không quá cao.

3. Cocktail B52

B52 là một loại cocktail đa tầng phức tạp, đòi hỏi kỹ thuật của người pha chế phải cao để khi đổ rượu ra ly có thể tạo ra 3 tầng thật rõ rệt. Theo các chuyên gia thì dù có lão luyện đến mấy, người pha chế cocktail B52 phải rất cẩn thận mới có thể chia rượu thành từng tầng thành công, lớp trên không hòa lẫn vào lớp dưới. Bắt đầu lót ly bằng một lớp rượu mùi, sau đó là một lớp rượu sữa được rót vào thật chậm men theo một chiếc muỗng nhỏ đã được giữ lạnh nhằm tránh sự hòa trộn. Trên cùng, một lớp rượu có độ cồn cao sẽ được đổ tràn mép ly, từ đó tạo thành ly cocktail có ba tầng màu sắc khác nhau.

B52 được xếp vào loại “nặng” và chỉ thích hợp dùng cho những người thật sự yêu thích và có “tửu lượng” cao.

4. Cocktail Margarita

Cocktail Margarita có vẻ ngoài khá đơn giản từ màu sắc đến cách trang trí. Song nó luôn hấp dẫn các quý ông bởi chính hương vị muối độc đáo ở quanh mép ly, làm nên vị mằn mặn, đậm đà của ly cocktail.

Thần chính của Margarita là tequila, triplesec, nước chanh tươi. Loại cocktail này được pha chế bằng cách trộn đều tất cả thành phần lại với nhau và lắc cùng đá. Cocktail Margarita rất phù hợp cho bữa tiệc diễn ra vào mùa hè, vì nó sẽ giúp người thưởng thức cảm thấy thanh mát và dễ chịu ngay khi sử dụng.

5. Cocktail Singapore Sling

Với những ai muốn tránh xa rượu mạnh, thì đây chính là loại cocktail ngọt ngào phù hợp dành cho họ. Mang dáng vẻ mật đào như một quý cô bởi sắc đỏ quyến rũ, Singapore Sling là một trong những loại cocktail khó pha chế nhất trên thế giới. Singapore Sling nguyên bản có hương vị khá phức tạp, mềm mại pha lẫn mịn màng, được hình thành từ  rượu gin, rượu vị sơ ri, rượu ngọt Benedictine, cho thêm vào nước ép lựu và nước ép dứa nhằm tạo một lớp bọt bông phía trên. Bên trên được trang trí thêm bằng một lát dứa, trái anh đào ngâm rượu hay lát chanh mỏng nguyên vỏ xoắn dài để tạo thêm độ hấp dẫn cho ly cocktail này.

Sau một thời gian nghiêm trang trong sảnh hội nghị, chắc rằng những món ăn ngon và ly rượu ngọt ở bữa tiệc thân mật sẽ giúp cho các vị khách mời của bạn cảm thấy hài lòng hơn. Hãy chú ý trong phần lên danh sách thực đơn phù hợp với loại cocktail mà bạn chọn nhé.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In TRUNG TÂM HỘI NGHỊ
Comments are closed.

Check Also

Tiệc cưới chay! tại sao không?

Đám cưới với những món chay, nghe thật lạ phải không nào? Dù ít được nghe đến, nhưng những…